高知食楽図鑑スタッフブログ

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シーズン最後のイチゴ狩り

西島園芸団地にシーズン最後のイチゴ狩りに行ってきました。シーズンラストスパートは南国市民は半額に!思い残すことないよう、全力でイチゴをいただきました!しかも持ち帰りのいちごも大特価でのご奉仕でしたのでたんまりイチゴを摘んで持って帰ってジャムにて保管しました。ごちそうさまでした!mizo...

日高村わのわ会さんの商品撮影

土佐うまいもの100選掲載の日高村わのわ会さんのページをリニューアル!ということで、お料理のイメージ写真も撮り直ししました。時間がない中、カメラマンのたかたくさん、コーディネートのMさま。そして料理担当のわたくし。ドタバタしましたが、カメラとコーディネートの腕でよい写真がとれたと思います。トーストにトマトの金色ジャムとクリームチーズを塗って。トマトジャムとクリームチーズがバッチリの組み合わせでした。パ...

ひさびさ!くらうどでランチ

とある天気の良い日。日高村わのわ会さんのトマトソースづくりの撮影にお邪魔。帰りはちょうどランチタイムだったので、この日のカメラマンだった社長にランチをごちそうしていただきました!久しぶりの外ランチ。おいしかったです~~。KUMA...

梅酒。

今年は梅がとっても気になり梅酒を作ろう〜と張り切って500g×2ビン作った。片方は甘め、片方は普通の。1年後が楽しみ!みょう...

どぶろっこり

先日の中土佐町のかつお祭りに行った際の自分へのお土産にどぶろっこり というお酒を購入。どぶろくとマッコリを掛け合わせた名前でしょうか???せっかくここまで来たので、少し足を伸ばしてデュロックファームさんでお酒のおつまみを購入して、晩にいただきました!なんでもこのどぶろっこりは、直飲みはもちろん、ビールに足して飲んだらより美味しくなるという助言をいただきましたので早速こちらも実践! 両方ともに美味し...

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Author:shokurakuzukan
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