高知食楽図鑑スタッフブログ

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五右衛門のパスタ

たぶん、田舎で育った人なら同じ経験も多いでしょうが・・・。子どもの頃は、パスタといえば、スパゲティナポリタンやミートソースのことだった。嶺北育ちの私は、アミーゴは憧れのレストランだった。そして、高校生の頃、背伸びをして、いたり亭に入り、カルボナーラを食べた時は衝撃が走った。それからカルボナーラは大好物。その後、大学時代、五右衛門というパスタ屋に入り、お箸で食べる和風カルボナーラにであい、その組み合...

9月の一人ラーメン部

9月の一人ラーメン部、新店から定番店までボチボチと行ってました(^^)まだ行ってない、あそこやあそこにも行ってみたいなぁ。TAMU...

草抜きで東へ

田んぼの手伝いで朝から1人で田野町へ!出発が予定より遅くなったので家で朝ごはん食べずに出発。平日はほとんど和食なので休日の朝ごはんはパンが食べたく、安芸のフジムラで朝ごはん購入!一仕事終えたあと、田野の道の駅でカレーラーメン食べて帰路につきました。mizo...

ラーメン部 相棒ラーメン

本日は相棒のランチ。私のか弱い胃をやさしく満たしてくれる正統派。今日はさらに、クリアを頼む。魚介系のスープに塩を味を際立たせたまろやかスープ。なんだか、さらに麺が細くなったような。いやもともとこの細さだったからしら?と思いながら、馴染みのよいラーメンをすする幸せ。こちら、クリアこちらは定番相棒ラーメン。塩麺独歩相棒高知市二葉町4-1088-883-7505火曜定休みきあき...

ちょこっとでちょこっと一杯いかがですか?

廿代町に「ちょこっと」がオープン!!!低温調理で仕上げる牛肉料理が一押しメニュー♪その他にも七輪で焼く豚バラ巻きが人気!カウンターのみの小さなお店でちょこっと一杯いかがですか?menu--------低温調理の熟成牛肉豚バラ野菜巻きぷりぷりホルモン鍋自家製干物などお店data------ちょこっと高知市廿代町9-2コーポすずき1F電話080-2852-696617:30〜23:00月曜定休...

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Author:shokurakuzukan
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