高知食楽図鑑スタッフブログ

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晩酌肴鮨 ツバメサルツキ

はりまや町にオープンした鮨中心とした居酒屋「ツバメサルツキ」お店ができるまで、さまざまな手伝いをしてきましたが、7月6日に開店し、営業も順調にされています。お客さんとしてはまだ行けていなかったので週末にふらっと訪ねてみました。しっぽりとカウンターで日本酒と一緒にお鮨でも…と行きたいところですがお酒が弱いという残念な人間なのでソフトドリンク片手に、お鮨に一品料理に、と愉しみました。お鮨中心のメニュー構...

漁まさんへ。

ずっと気になっていたけど、なかなか行く機会がなかった「漁ま」さん。やっと行ってきました〜。広いお店の真ん中には大きな生け簀!たくさんの魚が元気に泳いでおります。生け簀を囲むカウンターに座ったけど、料理をいただきながらぼんやり魚たちを眺めるだけでも飽きない。新鮮な刺身盛りをはじめ、どれも美味しくいただきました!お店のスタッフの方たちもとっても感じが良く、居心地が良かったです。この日はここが2軒目だっ...

かも屋で焼肉飲み会

菜園場でなが~く営業されている焼肉の名店「かも屋」で親しい方々と焼肉飲み会をしました。かわいらしいお母さんがひとり店内をせっせと注文をとったり、料理を運んだりと動き回っています。厨房ではお父さんがせっせとお肉を切ったり、冷麺を茹でたりしています。ゆっくり食べながら飲みながら過ごす焼肉屋さんなので注文してすぐ食べたい、飲み物が遅いなど感じるせっかちな方はご遠慮いただきたいお店です。自家製のタレにたっ...

前哨戦

明日はライブだっていうことで、前哨戦だっていうことで友人と飲みに出たら案の定深夜までやってしまったのです。上町にあるいい感じの居酒屋さん(名前は忘れてしまいました・・・)そこでメニューには載ってなかったのですがハイボールを注文グラスがいい感じ樽ハイのメニューに「メグ」という見慣れないものを見つけたので頼んでみた写真は残っているけど、味の記憶があまりない・・・笑ネットで「メグ」と調べてもヒットしない...

十数年振りに。

ユーミンのコンサートで1列目にいたタウン情報誌時代の先輩を発見!コンサート終わって駆け寄り舞台の下でハグ。ユーミン見たより感動。うれしくて後日飲みに行った。何十年経っても見事に何にも変わってない先輩。人間ていいなぁとしみじみ思った楽しい飲み会だった。「十刻(ととき)」で写真撮るの忘れそうになりながら、、なったのもあった食べたもの。とってもおいしかった!お店の方にサービスもしていただき感謝です。この...

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Author:shokurakuzukan
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