高知食楽図鑑スタッフブログ

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久しぶりのモーニング

少し前まで毎週日曜の朝は必ず行っていた、土佐市イワゴーさんのモーニング。最近休みの朝はどこからかちびっ子達が集まってきてワイワイと騒いでいるのですっかりごぶさたでした。一度思い出すと不思議なもので、いてもたってもいられなくなり早速日曜の朝、ドライブがてら30分かけて到着。注文するのはず〜っと同じ、ホットサンドハムたまごサラダ+コーヒーです。どこが気に入っているかというと、メニュー名通りに、ホットサン...

泳いだ後は栄養補給

デスクワークが主体のため、どうしても弱ってくる足腰。これではいかんと、時間を見つけてはプールで泳ぐように(ジャグジーでのんびり)しています。子供と遊ぶのが主になるため、せいぜい200m程度しか泳げませんが水の抵抗があるせいか、運動不足のせいかかなり堪えます。存分に遊んだ後の楽しみは、ホカホカのタオルとスウィーツ!消費したカロリーを補うどころかオーバーフローしてしまった!!岩...

バリュー ノア店 お味噌作り体験教室♪

高知で珍しく雪が舞った翌日、香美市のバリューノア店さんで行われたお味噌作り体験教室に参加してきました。冬晴れのいい天気。ただし、気温は長野ばりに寒い。本日の味噌作りの先生が、長野はこれくらい寒いと教えてくれました。そおか~。長野すごいなぁ~。と、凍える思いで実体験。さて、その味噌作り体験教室の先生は、宇田味噌製造所の味噌職人であるウダタクオ先生。かねてより宇田味噌さんの味噌が美味しい~美味しい~と...

料理教室

料理を食べるのは大好きで、あれこれ文句も多いけれど自分がきちんと料理ができるかといえば、適当( *´艸`)一度は習ってみたいと思いつつ、決まった曜日に通うのは無理かな~と思っていたけれど、バッチリな料理教室を見つけました!ネットで予約する1回完結のレッスン形式のsalon.de.cheriさん。しかもちょうど空き予約を見つけたのは習ってみたかった和食の基礎。るんるん♪と、亜希子さんと一緒に初料理教室を体験してきました...

豚ちゃん うんま〜★

本日はお仕事で窪川の豚さん撮影に行ってきました。風は少し冷たいですが、太陽が燦々と照って絶好の撮影日和です。行き先は「デュロックファーム加工直売所」バーベキュー場も併設・駐車場も広〜い!まあ、とりあえず仕事の話は置いといて、あっという間に撮影の前半が無事終わり、役得のお昼をご馳走に!トムとジェリーで見たような極厚のポークステーキをこれまたハイカラな舶来物のバーベキューグリルでジュウジュウと焼いてい...

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Author:shokurakuzukan
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