高知食楽図鑑スタッフブログ

Entries

四万十。

仕事で四万十市西土佐村にある天然鰻丼で有名な「いわき食堂」に行きました。窓からは四万十川と赤鉄橋が見え、ロケーションは抜群。ひと通り撮影も終え、食事することに。おでん。モデルさんが頼んだ四万十川の恵みがいっぱいのうどん。もうひとりのモデルさんも四万十川海老定食。やっぱり四万十に来たなら、私も四万十定食!などは注文せず。焼肉定食。 なんで、ここに来て焼肉定食なが?と、カメラマンとモデルに散々言われま...

喫茶マキの釜揚げちりめん丼

仕事で室戸・安芸方面に行ったとき、ちりめん丼マップを見ながらたまたま訪れた「喫茶マキ」ザ・喫茶店といった雰囲気から、あまり期待していなかったのですが、食べて感動!ふわふわのちりめんがご飯の上にたっぷり!薬味も一切のってなくて潔い。釜揚げされたちりめんの風味と塩気だけで十分。少し柚子酢をかけるとまた違った美味しさでした。セットには、米ナスのたたきや柚子の皮の入ったお吸い物などが付いて600円とはお安い...

男は黙って、にぎりめし

大きい手で握ってよ。形がしょうしょう、不細工でも、いいんですよ。そこに愛があれば…。愛情こもった料理で、女子の胃袋とハートをわしずかみ。そんな思いで大野見で暮らす兄さん二人がてがけた商品です。NPOギフトの「男のにぎりめし」 愛を米て。ひそかに発売中です。どこに売られているのでしょうか?聞いてなかった…。気になる方は、とりあえず、ファクト高橋まで。たかあき...

大将軍 テジャングン

最近めっきり飲みに行ってない・・・一人暮らしするためにお金も貯めてたので外食すらあまり出来ていない・・・ブログ更新できない・・・これはヤバイ!過去のネタはないだろうかとスマホのアルバムを見ていたらありました!ありました!!はりまや町の大将軍(テジャングン)に友達と行った時の写真が!でもこれだけしか料理の写真撮ってなかったです、、、お酒が入ると写真撮るの忘れてしまうんですよね。以後気をつけなければ!...

バレンタイン Berio×mow candle

べリオで過ごすバレンタインBerioでは、2/14限定のバレンタインコース(お一人様¥5000)をご用意致します。コース内容○高知野菜いっぱいのミネストローネ○高知野菜と生ハムのサラダ○天然真鯛のカルパッチョ バジルソース○伊勢海老のトマトクリームパスタ○広島産 牡蠣グラタン○土佐和牛フィレ肉とフォアグラのカプレーゼ マスタードソース○バレンタイン デザート全7品また、人気のmowキャンドルで店内をデコレーション。照明を...

素敵な差し入れ♪

スウィーツが食べたかった、とある土曜の午後。土佐うまいもの100選の生産者様で桜CLUBの中越さんが新作ロールを持ってきてくれました!黒豆抹茶ロール!! 中越さんはいくつものお仕事をしつつ主婦をしつつ、さらに素敵なママさんであるという、超タフレディ☆その料理の腕前にはいつも、うならされます。今回の黒豆抹茶ロールも、美味しかった~♪あーっというまに、パクパクっといただいたのでした。現在は、材料のジャム待ち...

アニマルマカロンとバレンタイン

人気のマカロンに、アニマルマカロンが仲間入り☆クマやパンダ、かわいいウサギなどなど。カラフルでキュートなアニマルマカロンはプレゼントにもおすすめ。また、バレンタイン向けのケーキやチョコも登場。チョコレートだけはちょっと…という男性には、香ばしいアーモンドをチョコでコーティングしたほろ苦い「アマンドショコラ」はいかがでしょう。++++++++++++++++++++++++++++アンファン12ヵ月香美市土佐山田町東本町1-1-260887...

BARなのに。

昨日、とんねるずの番組で「なのにトラン」というのをやっていて、確かに「~店なのに、これが美味しい」という店はあります。TVは、そば屋なのにカレーライスが美味しい、フランス料理店なのにラーメンが美味しいなどでした。私の行きつけのお店もそう。BARなのに和食が美味しい。塩ラーメン 豚キムチ 絹豆腐納豆かけ 秋刀魚の塩焼き なめこ雑炊 その他、和洋中華いろいろリクエストにも応じてくれます。(ちなみに上記のメニュー...

Appendix

プロフィール

shokurakuzukan

Author:shokurakuzukan
高知食楽図鑑webスタッフブログ

検索フォーム

QRコード

QR