高知食楽図鑑スタッフブログ

Entries

かつお節

新着ブログでもちょこっとお知らせいたしましたが、徳屋商事さんへ行くと、「福袋」を販売していてさっそく購入してきました。 私が購入した福袋の中身はこんな感じ。1,000円でかなりお得です。お店はいつもお節のいい香りがしていて、お出汁用の昆布やじゃこやかつお節などなどがいろいろと販売されています。インスタントも便利でいいけれど、やっぱり健康や美味しさを考えるときちんとお出汁をとりたいもんです。ちなみに徳屋さ...

忘年会in玉杯

先週の土曜日(22日)に地元、蓮池(土佐市)の友人たちと忘年会と称して飲み会をしました。会場はいつも仕事で&うちの父親がお世話になってる「玉杯」さん。お料理はリーズナブルですが、お魚の鮮度は抜群。また、ちょっと懐かしい土佐の伝統料理「むし(卯の花)」も食べられとても美味しくみな満足でした。中でも女将さんが出してくれた、このカンパチの兜焼きが絶品!結構な量で全部で食べられるか心配でしたが、みんなでぺろ...

社員研修in京都

12/25-26、社員研修で京都へ行ってきました。やはり歴史のある街だけあり、見るもの聞くもの食べるもの、全てが面白く「大人の修学旅行」を満喫してまいりました。中でもカフェインジャンキーの私としてはスマート珈琲とイノダ珈琲は外せません。スマート珈琲イノダ珈琲コーヒーの味はコクのある深い味わいのイノダ珈琲が好みでしたが一杯500円は気軽にとはいきませんな。その他の写真はfact FACEBOOKにのせていますのでどうぞ。岩...

毎年、恒例太平会!

今年も毎年恒例の大平会が盛大に開催されました!みてください!この豪華料理の数々。今回のメインはなんと!てっさ&てっちり!フグなんて数年振りに食べました!ほんとうありがとうございます!あと、忘れちゃいけないのがこの生ガキ。あっと言う間に皆の胃袋に消えていきました。もちろん最後の〆は雑炊!おいしいお料理に皆さんとのトークも弾んだ至福のひとときでした。本当にありがとうございました。いただいて帰って自家製...

「ファンタジッククリスマス・ディナー」in濱長

12月23日、濱長さんよりご案内いただいたファンタジッククリスマス・ディナーに参加してきました。もちろんキャンドルは、「モーキャンドル」のもの。さまざまな色や形があり、入口からテーブル、テラスまでずら~とたくさん並んでおり、ゆ~らゆら揺れる灯りがなんとも幻想的。クリスマスディナーもワンプレートに乗って、いろんな味を楽しめました。今回は気持ちが料理よりキャンドルにいってしまい、料理の撮影をすっかり忘れて...

洋食屋 ぐら~めるさんへ

先日、ランチで南御座にあります「洋食屋 ぐら~める」さんへ行ってきました。この日初めて行きましたが、入ってみると意外と広い店内!お店の奥の方にステージのようなスペースがあって天井も高くて、開放感あふれる店内でした。この日いただいたのは、デミグラスソースのオムライス(すみません、値段忘れました…)あっさり目のソースでしたが、チーズが入っていて丁度良い感じの濃さでした。ボリュームも結構あって満足♪美味し...

いよいよ今年の忘年会もわずか!

私の忘年会も来週の1つを残すのみとなりました。会に所属していることもあり、大人数での忘年会が多いのですが、この日は城西館:思季亭さんでの会席風料理にての宴会でした!こんな忘年会もいいですね!みぞ...

ドンクのクリスマス限定パン

すっかり、クリスマス仕様な、お街へ行ってみると楽しいくて美味しそうなものが、たくさん。高知大丸の地下にあるドンクさん。ミニクロワッサンのコーナーでは月ごとのかわいいパンがあるので、のぞいてみるとなんともまあ、かわいい”スノーマン”が! そして、スノーマンは、なかにはチョコが入り、さらにはパイ生地のうえにメロンパンのようなクッキー生地のお洋服をかさねているのです。まさにメロメロリーンな、甘さ。かわいい...

Appendix

プロフィール

shokurakuzukan

Author:shokurakuzukan
高知食楽図鑑webスタッフブログ

検索フォーム

QRコード

QR