高知食楽図鑑スタッフブログ

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活漁レストラン藤 漁師丼

私事ですが、今週末は自分の結婚式を控えておりまして最後の打合せが先週末にありました。朝から打合せへ行き、終わったのがちょうどお昼打合せに行くたびに食べたいと思っていたものをこの日はやっといただく事ができました。それがこちら活魚レストラン藤さんの漁師丼生魚大好きなのでたまりません!うどんも甘めの出汁がとても美味しかったです。これはもう日本酒飲みながらと行きたいところでしたがまだ昼間だったのでそれは我...

バレンタインチョコ

今年もありがたい事にチョコをいただけました。仕事の合間に、ちょこちょこ食べてます。ありがとうございます☆タカタク...

アルコバレーノ

菜園場のパスタの店「アルコバレーノ」。ここは、ブランクタイム14:00~17:00も空いているので、ランチが遅くなったときにとても重宝。パスタ全般、美味しいのですが、二日酔いで疲れた身体を奮い立たせてくれたのがペペロンチーノ。元気がでる、にんにくたっぷりのペペロンチーノ!TEL:088-855-8260住所:高知市菜園場町5-2営業時間:7:30〜19:00...

デルタブルズカフェ

2/14 ハッピーバレンタインデー!グーグルのロゴがかわいい♪世界は愛に包まれておりますが、私はせっかく買ったチョコを忘れて営業先に向かう始末。情けない(TT)。忙しいとは、心を亡くすと書くのですと教えてくれた頃は、ふーんと思っていたけど、漢字ってすごいですね。そんな私の心と胃袋を満たしてくれたのは、永国寺町のデルタ・ブルスカフェのランチセット。ハンバーガーのパンも、オーナーのダグラス(アメリカ人)が...

campesino

菜園場近くにひっそりとオープンしてました「欧風食堂 カンペシーノ」へ。店内は、カウンターと、丸テーブルが2つ。ゆっくりじっくり時間をかけて食事タイムを楽しめます。植木鉢にささった野菜のディップなどユニークメニューもあり。campesino(カンペシーノ)088-855-7751高知市城見町6-2118:00-23:00(L.O.22:00)...

HARUNO27BANCHIさんへ

少し前になりますが、大学の時の部活のメンバー数人で集まりましょう、という話になりまして、高知市竹島町にあります「HARUNO27BANCHI」さんへ行ってきました。私はこの日が初めて。鉄板焼のお店です。こちらは、「スジカレオコ」牛筋煮込みとカレーがたっぷりかかったお好み焼き!斬新なメニューでしたがとっても美味しかったです〜こちらは、名前を忘れてしまいましたがイタリアンな一枚。これも美味しかった〜こちらも名前を忘...

せい和

はりまや橋から歩いて15秒。新しく移転した「せい和」へ行きました。前のお店と雰囲気は同じ。くつろぎ度満点です。せい和に来たら必ず注文するものは、土佐焼き。お酒が進みます!でもホカホカご飯にも合いそう。あとはドドドーっとアップします。鶏皮のピリ辛揚げ刺身の盛り合わせ手羽先ギョウザとろろのお好み焼き冷奴、山芋のたんざく、おじゃこ、もろきゅう熱燗唐揚げのたたき季刊高知の野並編集長と、カメラ目線のFACTスタッ...

チョコ作った!

仕事を終え、家に帰るとちびすけ達が何やらつぶつぶで遊んでおる。これこれ、それは何かとたずねるとどうも手造りのぺろぺろチョコキットらしい。付属のつぶつぶをこれまた付属のピンセットでつまみ、すきな形に並べ、その上に溶かしたチョコを流すとあらすてき☆オリジナルぺろぺろチョコのでき上がり。ただ、つぶを並べる際につまみ食いをしたものがいるらしく、見本どおりに作ろうとしても足りなかったため右の花のみ完成で、左...

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