高知食楽図鑑スタッフブログ

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四万十カヌレ

いつもお世話になっている、宮元労務士事務所のハマダさんに差し入れをいただきました~!!!!四万十カヌレです。このカヌレ、その名の通り、はるばる窪川町で購入されたものだそうでそのおススメぶりの話だけで、軽く心は窪川へ旅立って行ってしまいました。ウキウキとトースターで温めて、早速食べてみたのですが、確かに、ダバダ火振の香と米粉のもちもち食感がナイスバランス!この素敵な組み合わせをカヌレで味わえるってい...

カキ!

突如、友人と「かき」が食べたいということになり、行ってきました帯屋町の「かき吉食堂」。創業大正11年の伝統ある臣ですが、自分は初めて。(友人は何度か来た事あるらしい)もちろん、食べたのはカキ料理!(写真は土手鍋)かきは大粒でフワッとした食感で美味。他にはかきの天ぷらとかき飯を食べましたがどれも美味しかったです。かき好きの方は是非!TAMU...

はりまや町:カフェドラペで一息つきませんか?

はりまや町の老舗喫茶:カフェドラペで一息つきませんか?マスターの手作りケーキと一緒にドリンクを注文すると-100円引きになります!今のおすすめのケーキはリンゴとサツマイモのタルト。はりまや町にお越しの際はぜひラペへ!!!!...

酒場 堀川さん

先日、かるぽーとの西にあります「酒場 堀川」さんへ行ってきました〜。こちらのお店のオーナーであります岩崎社長にお誘いいただき、ごちそうになった次第ですその時のメニューをずらっとご紹介〜。お刺身は新鮮で美味しかったし、サラダやオムライスもボリューミーで満足♪どれも美味しくいただきました!キムチ鍋は堀川の名物おかあさん・冨岡さんがササッと具合を見てくださいました。私は話下手なのであまり話しかけれないので...

ブール

はぽかぽかと暖かい日でしたのでちょいと散歩がてら大丸まで足を伸ばし、大好きな「ブール」を買ってきました。そのままの丸ったでは食べにくいので2cm幅にカットしてもらいました。少し時間が経っても柔らかで風味が良いので小腹が好いた時にちびちび食べるのに最適です。岩...

バール&カフェ カンミーノ

はりまや町にあるカンミーノ。気軽にイタリアンが楽しめるお店です。この日は自家製サングリアを飲みました。白身魚のカルパッチョ。野菜のグリルをチーズフォンデュで。キノコ類のオリーブオイル煮。土佐ジローのカルボナーラとラグーソースのパスタ。仕事のポジションが同じような女友達との会話はとてもストレス解消になります。この日もおいしい食事とともにモヤモヤを吹き飛ばしました。みょう...

SMALL MARKET@DELI イオンモール高知店クッキークランチショコラータ好評発売中です!クッキークランチショコラータ(490円 税込) しっとりしたバナナベースのスムージーに、クランチクッキーをMixした、初めての食感☆のスペシャルなデコレーションスムージー!この季節しか味わえない、限定メニューです!SMALL MARKET@DELI イオンモール高知店高知県高知市秦南町1丁目4-8営業時間 10:00~22:00 Tel 088-826-8332http://www.su...

一鶴【香川】

約10年ぶりの友人と一緒に香川の一鶴へ。骨付鳥おやどりととりめし(スープ付き)。超スパイシーで濃い味付けは、ビールが進むはず。ついでに、香川観光をしてきました。八栗ケーブルに乗って八栗寺へ。お久しぶりの友人は、少し丸くなってましたが相変わらず。近況報告や、10年以上前の記憶を呼び覚ましながら学生時代の話で盛り上がり。帰りには、無農薬のレモンや、讃岐コーチンの産みたて卵を大量にいただきました。今後は、高...

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Author:shokurakuzukan
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