高知食楽図鑑スタッフブログ

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シーズン最後のイチゴ狩り

西島園芸団地にシーズン最後のイチゴ狩りに行ってきました。シーズンラストスパートは南国市民は半額に!思い残すことないよう、全力でイチゴをいただきました!しかも持ち帰りのいちごも大特価でのご奉仕でしたのでたんまりイチゴを摘んで持って帰ってジャムにて保管しました。ごちそうさまでした!mizo...

日高村わのわ会さんの商品撮影

土佐うまいもの100選掲載の日高村わのわ会さんのページをリニューアル!ということで、お料理のイメージ写真も撮り直ししました。時間がない中、カメラマンのたかたくさん、コーディネートのMさま。そして料理担当のわたくし。ドタバタしましたが、カメラとコーディネートの腕でよい写真がとれたと思います。トーストにトマトの金色ジャムとクリームチーズを塗って。トマトジャムとクリームチーズがバッチリの組み合わせでした。パ...

ひさびさ!くらうどでランチ

とある天気の良い日。日高村わのわ会さんのトマトソースづくりの撮影にお邪魔。帰りはちょうどランチタイムだったので、この日のカメラマンだった社長にランチをごちそうしていただきました!久しぶりの外ランチ。おいしかったです~~。KUMA...

ちづる庵さんでランチ。

先日のランチは、帯屋町にあります「ちづる庵」さんでそばランチ!主役のもりそば(770円(税抜))に、「そば膳セット(550円(税抜))」をプラス。いくつかあるメニューから2つ選べます。この日は、「山芋のお好み焼き」とマンゴープリンをプラス。どれも美味しくいただきました♪蕎麦湯も美味しかったな〜。マンゴープリンのクリームも絶妙な甘さで◎!落ち着いたきれいな店内で、上品なお料理に舌鼓。この日も満足のランチタイ...

飲んで頑張る

バンドの練習でいつも利用させてもらっているスタジオそこの自販機に見るからに胡散臭い飲み物が・・・昨今、エナジードリンクは色々な種類が出回っていますがこいつは今まで見たことがない…企業名さえも表に出していないシンプルさ…ついつい買ってしまいました。味は…まあ、普通。笑そのあとの練習はわりと頑張れたので効力はあったみたいです。市村...

Muu Muuさんのケーキ。

中央公園から少し西へ進んだところにある「Cafe Muu Muu(ムー ムー)」さん。ランチの帰りにふと立ち寄りました。相も変わらず、かわいくて美味しそうなスイーツが並んでいましたが、この日ビビッときたのはこの2つ。まあまあ大きいサイズでしたが、衝動で2つとも購入!1つは、シフォンケーキにたっぷり生クリーム+鮮やかないちごのトッピングのケーキ。もう1つは、クリームたっぷりのバナナのケーキ。バナナケーキ、これだけク...

羽を思いっきり伸ばしました。

みなさまごきげんよう。私は今、ニューヨーク 五番街、トランプタワーの最上階でこの文章を書いています。今日のニューヨークは南南西の微風、薄曇りです。ニューヨーカーたちは皆せわしなく動いています。さて、ミネラルウォーターで喉を潤します。もちろんすべて嘘っぱちです。岩...

毎年恒例BBQ2017

毎年の行事バーベキュー大会今年のGWでは休みが合わず。時期をずらして、場所を海辺から川岸へ移動。今年は宇和島から新鮮な魚介を差し入れしてもらい肉と貝と野菜のマリアージュを楽しみました。長太郎100枚、どでかい牡蠣もゴロゴロ。カブト海老?なぞの海老もそのまま炭焼きにして。お天道様にこんがり焼かれた休日でした。タカタク...

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