高知食楽図鑑スタッフブログ

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広島県呉市の名物スイーツ

広島県呉市を所用でブラブラ、おやつ時間を少し過ぎた頃。夜は懇親会もあるし、けど何か食べたい気分なので、ググってみると。フライケーキの文字と、クリームパイの文字。どちらも呉市民が食べて育ったおやつだとか。フライケーキのお店へ。呉人であろう人々が並んでしました。間違いない。一つ80円。餡ドーナツ?みたいな、こしあんの入ったドーナツ生地を揚げたもの。素朴でそんなに甘くなくて、揚げたてなので、外はカリカリ、...

「焼豚玉子飯」

広島からの帰り道、しまなみ海道を通るならば今治のソウルフードを食べようと、スタンダードな白楽天へ。焼豚玉子飯とから揚げセットです。このガツめしは学生には喜ばれそうなボリュームです。タカタク...

久しぶりのココス

悩んだあげくに定番のハンバーグセットを注文。ドリンクバーではドリンクをミックスしてみました。これはグレープジュースベジタブルミックス。イメージ通りにカラーが交わらなくて失敗。こちらは友人が注文したメニュー。来てみるとなにかが足りない。メニューと見比べて「アボカドがない!」ってことに気付きました。というわけで、手直ししてもらったのがこちらです。ファミレスチェーンではメニューと違うということはいくつか...

暑くなると炭酸がウマイ!

今日は、とある用事で帯屋町のダイソーへお買い物。レジに並んでた時、ふとジュースコーナーに目をやるとライムグリーンとBITTERの文字が目に飛び込んできました。普段あまりダイソーでは食べ物を買わないのですが、炭酸ジャンキーの私としてはビビビッと感じるものがあり思わず購入。少し冷蔵庫で冷やし直してグビリ。ふむ、確かにほろ苦い。文旦を剥いだ後の指の味が近いかも。うまいうまい。これから暑さが本格的になってきたら...

ゴーマルキッチンさんのランチ。

お店でいただく食事はほとんど美味しくいただいていますが、最近行ったお店の中でも上位に入る、感動度が高かったお店、高知市横内の「ゴーマルキッチン」さん。人気店とのことで予約をして伺いました。ランチのセット ¥1,300トマトのサラダ。この字面を見ただけでは、このビジュアルは思いつきません!大根のポタージュ。さわらのガーリック焼き、チキングリル。野菜もたっぷり!パン。ふかふか&しっとり♪みかんジュース。(ド...

喫茶店。

喫茶店巡り第2弾?3弾?まぁいいや。久しぶりに「デポー」へ行きました。相変わらずセットものが充実しているお店です。何から手をつけていいかわからないボリューミーさ。なぜかプリンを先に食べてしまいました。感覚がおかしくなります。でもお気に入りです。みょう...

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