高知食楽図鑑スタッフブログ

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誕生日会

8月と10月(一部)の合同誕生日会。今日は久しぶりにタカタクシェフが動きました。メニュー構成もササっときめて、調理も当日の仕事の合間にこなす、手際のよさ。さすがに、えのきベーコンとアスパラ豚巻きの巻きは市村くんのアシスト。こちらも手際がよかったです。本日のメイン料理の串カツの揚げは、社長と田村さんがルンルンと手伝っていました。さらにもう一品はパスタ。「ボロネーゼ。」こちらもこだわりの作り方で、ちゃん...

やっぱりココス

友達とランチに土曜日のお昼ちょっと前に、ココスへ。・・・と、車が駐車場に1台しかない(。´・ω・)?お店の中にもお客さんは一組だけ・・・。「何かあったの????」とビビりながら、店内へ。ある意味、ほぼ貸切。珍しく、静かなココス。食べたのはウニクリームパスタ。美味しかったです。食後はやっぱり秋なので、栗。こちらも美味しかったです。話ながら、デザートを食べていると、いつのまにかいつもの賑やかさに。静かなココスもい...

なんだか・・・

ひさしかぶりに買った雪の宿。お墓まいりではお世話になってます。と、袋を開けて手に取れば、なんだかひとまわり小さいような・・・気のせいかな?岩...

串揚げパーティー

会社の誕生日会(自分も含む)で串揚げをしていただきました!ファクト誕生日会の歴史で初の串揚げ!!いつもと違ってて新鮮でした!!準備をしてくれたタカタクありがとう!!TAMU...

タピオカティー

タピオカブームに乗り遅れ、、、ようやくタピオカミルクティーを、、、ではなくタピオカ入りほうじ茶をいただきました!!かなり甘さ抑えめの味で個人的にはタピオカにもう気持ち甘さがある方が私好みでした。。mizo...

懐かしの味

久々に自由軒。こういう懐かしの中華そば系のラーメンを出してくれるお店も少なくなりましたね。安定した美味しさです。醤油にもやしトッピングがマイ定番です。TAMU...

まつたけ

松茸 いただきました。今年のはかなりのお大物でしたのでいろいろな食べ方で楽しみました!!mizo...

孤独なラーメン部

四万十方面に打ち合わせへ。ランチは独りラーメンです。今更ながらつけ麺にハマり、まんき屋ラーメン四万十店のつけそばをいただきました。少し前までセブンイレブンで販売していた「とみ田の冷やしつけ麺」がものすごく好みだったのでつけ麺マイブームです。タカタク...

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Author:shokurakuzukan
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