高知食楽図鑑スタッフブログ

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梼原出張

久しぶりの梼原出張。昼をまたがずにいつも帰ってしまっていたのですが、今回は午後も仕事があり、役場の前の食堂でランチタイム。うどんよりも付け合わせの玉ねぎのインパクトが強かったです。。...

cafe Amieさんのお弁当&chimneyさんのパン

1ヶ月前の話になりますが、夜須町のSaori Sweetsさんで、お弁当やスイーツなどを販売するプチイベントがあり、お邪魔させていただきました。これもコロナの影響で、本来のイベント予定が中止になったため、数店だけ集まっての別イベントだったようです。消毒液の設置、混み合わないための整理券配布など感染予防対策もして下さってました。この日購入したのは、cafe Amieさん(南国市)のお弁当と、chimneyさん(土佐山田町)のパ...

65%!

通販で買いましたが、品名が「ウォッカ」として送られてきたのでもしかして飲むのか?と社内で物議を醸し出した一品です(笑)もちろん、用途は消毒用。使う前にコロナが収束して、飲用として使えば幸せです。TAMU...

仁淀川町へ新茶摘みに

新型コロナにはお茶がいいとかさまざま言われていますが、なにが本当でなにが嘘か分からない。ただ新芽の時期なので、知り合いのお茶生産をされている仁淀川町へお茶摘みのお手伝いに行きました。3つの密を避け、換気抜群の空の下、少数精鋭で、移動も間隔を開けて、健全です。いざ新芽摘みへ。すばらしい景観の中、朝から気持ち良い汗を流し、ほのかに香る新芽の香りは癒し効果も抜群!お昼は、仁淀川町の遠景を眺めながら手作り...

野菜がタルト プラスさんのデリバリー。

「ミーティングが必要だけど、みんなのスケジュールが合いにくい…」という点から、最近、みんなでランチを食べながらミーティングする「ランチミーティング」を数回やってみました。(このウィルス騒ぎになる少し前のこと。今は各々が離れた席で食事をとっています。なんだか寂しい…)この日、お弁当を注文したのは弊社いつもお世話になっております、「野菜がタルト プラス」さん。春野でトマトの生産・販売を行っている「トマト...

防災備蓄

コロナを始め、なんだかいろいろときな臭いので防災備蓄としてかんづめを買いました。いつも知らぬ間に賞味期限が切れているのですがまあ、掛け捨ての保険ということで。本当はローリングストックが良いのでしょうけどね。岩...

しばらくはテイクアウトの日々

好きな店にも行けず、ひとり時間をなんとかするしかない日々。晩ご飯用にツバメサルツキのテイクアウトでも注文しましょうか。ミックスフライ細巻きセット ¥1,000この日は、サーモンとエビと野菜のフライにタルタルソース付きそれに鮨屋の要、玉と副菜も付いてます。細巻きは、しんこと梅シソ。それ以外にも玉子やかっぱ、かんぴょう、納豆も選べるみたい。なかなかのボリュームでした。ツバメサルツキのお持ち帰りメニュータカ...

四万十とおわへ

とおわへ撮影に。商品イメージカットをパシャパシャ。栗やお茶、しいたけ、お米などを使った商品はシンプルだけど素材の美味しさそのまま味わえます。土鍋で炊いたご飯を塩むすびにして持たせてくれました。帰るまで待てずに即いただきました。四万十とおわオンラインショップhttp://shimantotowa-online.com/タカタク...

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