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富士山!

関東に出かけるたびに、雨がふったり、台風がきたり。
はたまた急な予定変更だったりと、まったく見たことがなかった富士山。

名古屋にでかけるついでに足を延ばしてみようと、山中湖へ泊りにでかけてみました。

泊まったところは

鉄板焼き&ワインの旬宿 夢野樹」さん。



初めて出かける土地なので、1泊2食付きで予約してみました。

晩ごはんは

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地元の食材をつかった、前菜盛り合わせ。

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ニジマスのムニエル。

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山梨県産甲州ワインビーフ・季節の野菜添え

写真撮り忘れのお味噌汁とごはん、香の物

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デザートとコーヒー。

地元の食材をオーナーさんが絶妙な味付けでつくるこの料理は、どれもこちらでしか
味わえないおいしさ。

ニジマスは身がふっくらして臭みもなく、ワインビーフは柔らかく旨味がたっぷり。

普段にはいただかない、美味しい食べ物をいただいたなぁ~とじんわり感じました。

ちなみにワインもばっちり揃っていて、興味はあっても飲んだことない山梨のワインを一緒にいただきました。
これもお料理にあって美味しかったことです♪

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ちなみに朝の素敵な食卓はこちら。

前日はがっつり雨だったので、肝心の富士山が見えずにがっかりだったのですが、
翌朝は曇っていたけれど、なんとか。

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ペンションのお部屋からみえました。思ったより近くてびっくり!

オーナーさんご夫婦がとてもご親切で丁寧な対応をしてくださったので、
ペンションは初めてだったのですが、とても寛げました。

夜にバス停に迎えにきてくれた上に、翌日はついでだからと、ずいぶん離れた目的地まで
車で送ってくれました。親切…(ノД`)・゜・。

おかげで富士山パワーもらえました。感謝!!

KUMA

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