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ラテン

時々、猛烈に食べたくなるもののひとつが、
「ラテン」のスパゲッティ。

お昼はいつ行っても人がいっぱいのお店なので、
スタートダッシュがとにかく大事。
この日もチャリンコ飛ばして駆けつけて、ぎりぎりセーフ。

ここでは、私も友人達も大体ほとんどが、「白」派。




とにかく私は、絶対白!

たまに、「黄(カレー味)」を頼む友人もいたけれど、
今日、初めてラテンに来たという友人は、「赤(ナポリタン)」
ちなみに、白の正体について考えたことがなかったけど、どうやらペペロンチーノらしい。
でも、ガーリックはたっぷりきいてても唐辛子はまったく入ってない。




初めてみた赤。味見したけど、美味しかった。

でも、たぶん私はずっと「白」。

浮気できないくらい、白が大好き。

ちなみに、ラテンで待ち合わせをしてて、先に注文を済ませておくと、
相手がくるまで、きちんとラップをかけてくれる。
そんな心遣いもちょっとうれしい。




ラテン
高知県高知市本町4-1-6
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